Œuf brouillé, cheddar, salade, sauce chipotle (légèrement relevée), pain briochon

Poêlée de champignons, pousses d’épinard, comté, crème de parmesan, pain aux céréales

Viande de bœuf ou pané végétal, cheddar, salade, avec ou sans bacon, compotée d’oignons, cornichon, sauce burger, pain briochon